最近のおやつの定番は、「〜〜のイチゴソース添え」(笑
ヨーグルトやパンは勿論、シフォンケーキにかけても美味です。
先日とっても安いイチゴを発見!
これで300円ちょっとだったかな。

そのまま少しいただいて、残りはソースになりました♪
材料は・・・
●イチゴ(正味)・・・100g
●グラニュー糖・・・40g
●レモン汁・・小さじ1
お鍋に材料を入れ、5分置きます。
弱火にかけ、出てくる泡を取りながら10分煮詰めれば出来上がり。
冷めると少し固まるので、煮詰めすぎないようにします。
簡単で美味しいので、すぐ無くなってしまいます!
また違うフルーツでも作ってみよう♪
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